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市场需求大
-行业规模持续增长,2023年中国烘焙食品行业规模突破3000亿元,年增速7%-8%,2025年预计达4000亿。
-消费升级驱动需求升级,61%消费者愿为“低糖健康”“创意设计”西点支付溢价,高端化产品需求激增。
就业机会多
-可进入星级酒店、大型烘焙连锁品牌工作,工作稳定,福利待遇好。
-能成为烘焙机构讲师,现在很多中小学开设烘焙课程,高校也在陆续新增烘焙专业,专业人才有机会任教。
创业潜力大
-私房烘焙投资少、回报大,周岁宴甜品台、婚礼甜品台、伴手礼等业务需求量大。
-可以开设传统蛋糕店、甜品店,或推出创新型主题烘焙品牌,也可选择与健身房、咖啡店合作代销健康轻食等低风险创业模式。
虎振技工学校自成立以来,紧密依托大平台,按照“专业化、规范化、市场化”的经营原则,坚持“差异化竞争、精细化营销、专业化经营、集约化发展”的市场策略,拓展【厨师】业务,为客户提供全面、优质、高效的服务,与客户共同兴业、共同成长。
你将学会如何巧妙地运用各种食材,如何精准地把握烘焙时间与温度,如何赋予糕点独特的造型与口感。实践是成长的关键。在这里,充足的实操课程让你有机会将所学理论转化为实际成果。每一次的搅拌、烘焙、装饰,都是你向专业糕点师迈进的一步。当你从这里毕业,收获的不仅是精湛的烘焙技能,还有一份对糕点艺术的热爱与执着。无论是选择自主创业,开设属于自己的糕点店,还是进入知名烘焙企业,或是成为一名自由的糕点艺术家,都将在这充满甜蜜与温馨的糕点世界里,绽放属于自己的光彩,用双手创造出令人陶醉的美味,传递幸福与快乐。